Un repas copieux, un dessert léger, gourmand, exotique, ce sera pavlova dans ces cas là.
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Un sublime entremet mangue, passion, fraise léger, peu sucré que l'on apprécie après un repas copieux.
Une savoureuse mousse toute légère, aérée et pas trop sucrée à la confiture de lait.
Je vous propose aujourd'hui un délicieux entremet léger aéré composé d'une mousse citron avec son insert mangue/passion garni de framboise sur biscuit citron.
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