1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Gratin de gnocchis au brocoli
Gratin de gnocchis à la crème de soja et au brocoli
Gratin de gnocchis à la crème de soja et au brocoli

Gratin de gnocchis au brocoli

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

J’adore les gnocchis, mais il faut avouer que c’est un peu fade quand c’est nature et c’est un peu lourd… Pour les rendre plus digestes, je vous propose de les manger en gratin avec du brocoli. La quantité de gnocchis pour 2 personnes permet ainsi de faire un plat de gratin de gnocchis aux brocolis pour 4 personnes, à déguster avec une salade verte par exemple.

Ce gratin est délicieux car les gnocchis apportent une texture particulière… ça change des pâtes classiques et c’est si simple à préparer !

Voir la recette
Recette ajoutée le 24/03/24  -  Mise à jour le  25/03/24 .

D'autres recettes du même Gourmet

Julie Gri partage également ces recettes.

Pâtes à la crème de brocoli et tofu snacké
Gratin de quinoa aux asperges, courgettes et fromage de chèvre
Gratin de pâtes à la ricotta et aux épinards

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Gnocchi à la parisienne
Gnocchi à la parisienne

Gnocchi à base de pâte à choux

Gratin de bettes
Gratin de bettes

Appelées aussi blettes ou poirées.

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Idées de repas économiques
Idées de repas économiques

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

C'est sans viande !
C'est sans viande !

Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner sans viande !

Les gnocchis roulent leur bosse !
Les gnocchis roulent leur bosse !

Poêlés, en sauce, en gratin, comment ne pas aimer les gnocchis ?

Des gnocchi pour mettre en appétit
Des gnocchi pour mettre en appétit

Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.

Le Dauphinois et tout le gratin !
Le Dauphinois et tout le gratin !

Généreux, réconfortant et croustillant, le gratin a tout pour nous plaire.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0