pommes dauphine

Intéressé par la réalisation d'une recette de hachis parmentier de canard ? Suivez cette recette de pomme de terre et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Si vous voulez surprendre, c'est cette entrée qu'il vous faut avec ce cromesquis cachant un cœur d’œuf coulant !

Comme un appareil à croquette garni de fromage. C’est a la fois croquant avec la panure extérieure, moelleux avec la purée et fondant avec le fromage à raclette … on en a redemandé !