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Tournedos de Canard Rossini pour vos réveillons
Tournedos de Canard Rossini pour vos réveillons

Tournedos de Canard Rossini

Une Graine d'Idée Une Graine d'Idée
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 6 min

Ingrédients

2 personnes
2 tournedos de canard
2 tranches de foie gras entier
2 ronds de pain brioché
de la mâche
1 c.à.soupe de crème fraîche
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette très connue et vraiment très bonne et très simple à faire. Une recette idéale pour les fêtes de Noël ou du Nouvel An. Servez ce tournedos rossini accompagné d'un peu plus de salade ou alors de quelques pommes dauphines ou sautées.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 30/12/14  - Mise à jour le 29/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tournedos de Canard Rossini

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Préparez ce délicieux tournedos en écoutant Richman Poorman de Clinton Fearon

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