Aubergines terriyaki au sésame

l'aubergine est souvent boudée , à tort , ce légume bien préparé est délicieux , peu calorique (si on prend soin de ne pas le noyer dans l'huile bien sur ^^ ) , cette version asiatique est un délice et super rapide à faire

Une version végétalienne des makis, avec du concombre et de l'avocat en garniture, de quoi se régaler facilement, avec plein de trucs dans la recette pour faire cuire le riz à sushis.

Un classique de la cuisine chinoise revisité en version végétalienne, bien parfumé et facile à faire. Une recette à réaliser impérativement avec du tofu extra ferme. Servez bien chaud avec le riz blanc nature que vous aurez fait cuire au préalable.