Velouté poireaux pomme de terre et pavé de saumon aux baies roses

Pour faire manger des épinards aux enfants (et parfois même aux grands enfants) il faut ruser, ces galettes sont un excellent moyen pour convaincre les plus récalcitrants que les épinards c'est pas juste pour Popeye.

Je vous propose aujourd'hui de préparer un velouté végétalien au lait de noisettes bien gourmand et surtout à même de satisfaire les plus gros appétits, essayez vous serez surpris de voir à quel point le pois cassé donne une texture ultra gourmande à cette soupe qui cale bien.

Vous voulez bien manger et pour pas cher ? Essayez donc ces délicieuses petites galettes de purée au cantal, fondantes et croustillantes à la fois.