Name: Galette poireaux Pommes de terre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: poireau
Ingredients: 500 g poireaux; 500 g pommes de terre; 100 g allumettes de lardons fumés; 3 oeufs; 50 g comté râpé; 2 gousses d'ail; 20 g beurre 41% MG; 2 cs huile d'olive

Galette poireaux Pommes de terre

Delizioso

Facile

Ingrédients

500 g poireaux

500 g pommes de terre

100 g allumettes de lardons fumés

3 oeufs

50 g comté râpé

2 gousses d'ail

20 g beurre 41% MG

2 cs huile d'olive

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Préparation de la recette

1Emincer très finement les poireaux avant de les rincer.

2Peler et dégermer les gousses d'ail.

3 Faire fondre le beurre dans une poêle et faire revenir les poireaux jusqu'à ce qu'ils s'attendrissement.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Recette de la galette aux poireaux et pomme de terre, très rapide et facile à préparer !

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oeuf poireau pomme de terre

Publié le 21 janvier 2019 à 10h00

Accord mets et musique

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