Depuis que j’ai découvert la cuisine de Sabrina Ghayour, je fais régulièrement ses recettes. Elles sont originales, faciles à réaliser et dépaysantes.
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Calzones, rissoles, chaussons ou empanadas à chaque pays sa recette.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Des chaussons à garnir de légumes, fromages ou fruits pour un repas convivial.
Des saveurs douces qui se prêtent à de nombreuses préparations salées et sucrées.
Son goût est peu marqué mais elle sait apporter une agréable touche de fraîcheur dans de nombreuses préparations salées ou sucrées.
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On se régale et on écoute Pearl Jam - Even Flow
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