Pinza d'après une recette italienne de Laura Zavan

Pinza

Name: Pinza
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: petit déjeuner
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

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Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette extraite du livre "Dolce, la pâtisserie à l'italienne" de Laura Zavan. La "torta pinza" est un dessert rustique très nourrissant qui était fait par les paysans la nuit du 5 janvier et qui devait leur porter bonheur...

A défaut de vous porter chance, il va bien vous caler ! Et vous n'aurez pas le coup de barre à 11h si vous en prenez une belle part au petit déjeuner.

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Publié le 17 avril 2016 à 21h35, Modifié le 29 juin 2025 à 09h49

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