Une recette extraite du livre "dolce, la pâtisserie à l'italienne" de Laura Zavan. La pinza est un dessert rustique très nourrissant qui était fait par les paysans la nuit du 5 janvier et qui devait leur porter bonheur ...
A défaut de vous porter chance, il va bien vous caler et vous n'aurez pas le coup de barre à 11h si vous en prenez une belle part au petit déjeuner
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Au chocolat, feuilletée ou nature, la brioche plaît à beaucoup d'entre nous.
On se met à l'heure anglaise avec ces petits pains sucrés ou salés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cooking & Cakes pour accompagner la recette Brioche à la mie filante.
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