Name: Tartine aux coulemelles et à l'andouille
Total time: 30 min
Cuisine: pain
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tartine aux coulemelles et à l'andouille

kilometre-0

Quelques mots sur cette recette

J'aime ces tartines très faciles à faire quand on rentre d'une cueillette de champignons. Les coulemelles cuisent très vite.

Voir la recette

andouille automne champignons coulemelles cuisine facile cuisine rapide pain salade tartines

Recette ajoutée le 04/11/18 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartine aux coulemelles et à l'andouille

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Amande et Basilic pour accompagner une recette de focaccia aux olives.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Pâtes au chorizo et champignons coulemelles

En automne, si vous promenez dans la nature, vous croiserez peut-être des champignons sur votre route. Ils peuvent venir garnir une omelette égayer des pâtes, compléter une garniture dans une quiche ou une tarte salée. J’ai cuisiné très simplement les quelques coulemelles trouvées ces derniers jours avec des pâtes et du chorizo. Vous pouvez les remplacer par des cèpes, des girolles, des chanterelles, des rosés des prés. Tous les champignons vont bien avec les pâtes et le chorizo.

Millefeuille d'andouille aux champignons

Aujourd'hui, pas de champignons des bois mais de la champignonnière. Les champignons sont de vraies éponges. Mieux vaut les acheter bio si vous en trouvez.