Recettes de hiver de kilometre-0 - Page 5

Voici la liste des recettes de hiver par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Chou à la bolognaise

Un chou revisité

Knepfles de céleri rave

Originales, le lendemain, réchauffées dans du beurre, elles étaient encore meilleures.

Cuisson et cuisine du céleri rave

Si vous ne maitrisez pas trop la bête ^^

Échine de porc au four, chou rouge poêlé

En hiver, j’aime bien le chou rouge qui mijote tranquillement comme accompagnement. Je l’ai cuit dans de la graisse de canard et l’ai servi avec de l’échine de porc. C’est un morceau assez moelleux.

Carré au citron coco

J'aime beaucoup les livres de Sophie Dudemaine. Cette recette est extraite de son petit dernier "les week-end gourmands de Sophie". Je l'ai quand même un peu

Soupe d’hiver aux haricots blancs

Voici une soupe réconfortante pour un soir avec des haricots, de la sauce tomate, de la feta et des oeufs. Servez-la avec un bon pain, grillé ou non, pour avoir un repas complet pour un soir.

Poêlée de carottes aux œufs pochés

Cette poêlée de carottes aux œufs pochés est un plat tout simple et rapide à faire.

Salade de lentilles aux légumes d’hiver

Voilà une salade facile et rapide à faire. Parfaite pour vos lunch box.

Gâteau fondant aux pommes, bananes, noix et oranges

Quand on ne met que de bonnes choses, cela ne peut être que bon.

Jarret de bœuf aux épices et aux carottes

Ce plat est facile à faire, il mijote tranquillement et chauffe votre cuisine pendant que vous vaquez à vos occupations. Sympa non ?

Velouté de courge butternut à l’orange et aux saint-jacques

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'orange pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Gratin de courge butternut

Un gratin de butternut qui pourra accompagner une volaille, des grillades, des oeufs sur le plat. C’est simple et bon !

Galette des rois aux pommes et aux pépites de chocolat

J’ai souvent vu des recettes de galettes des rois pommes et chocolat. Je préfère le mariage poires chocolat mais malgré tout, ce mariage permet de varier les plaisirs. J’ai mis beaucoup de pommes : 1,5 kg. Vous pouvez en mettre un peu moins si vous voulez une garniture un peu moins épaisse.

Chicken florentine casserole

Cette recette de chicken florentine casserole, gratin au poulet et aux épinards enrichi d’oignons, de béchamel, de jambon et de fromage réinvente le poulet du dimanche en lui donnant un côté réconfortant.

Poulet rôti aux brocolis

Il n’en faut parfois pas beaucoup pour revisiter le poulet dominical. Ici, une petite sauce au tamari et au gingembre donne à la poêlée de brocolis et de carottes qui l’accompagne un peu de caractère.

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