Cookies aux deux chocolats, un peu caramélisés et aux noix

Cookies chocolat, caramel et noix

Name: Cookies chocolat, caramel et noix
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cookies
Ingredients: 200 g de beurre; 150 g de cassonade foncée; 50 g de sucre blanc; 1 oeuf + 1 jaune d’œuf; 1/2 cc d'extrait d'amande; 1 cc d'extrait de vanille; 300 g de farine; 1 cc de poudre à pâte; 1 pincée de sel; 100 g de chocolat noir; 70 g de chocolat lacté caramélisé Cacao Barry; 100 g de noix de Grenoble, pacanes ou celle de votre choix.

Aux deux chocolats et un peu caramélisés

Krystelle

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

200 g de beurre

150 g de cassonade foncée

50 g de sucre blanc

1 oeuf + 1 jaune d’œuf

1/2 cc d'extrait d'amande

1 cc d'extrait de vanille

300 g de farine

1 cc de poudre à pâte

1 pincée de sel

100 g de chocolat noir

70 g de chocolat lacté caramélisé Cacao Barry

100 g de noix de Grenoble, pacanes ou celle de votre choix.

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

De délicieux biscuits, croquant et moelleux à la fois. Les essayer c'est les adopter !

Voir la recette

caramel chocolat cookies noix de pécan

Publié le 1 décembre 2020 à 18h48, Modifié le 22 novembre 2025 à 16h49

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cookies chocolat, caramel et noix

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Krystelle partage également ces recettes.

Cookies en pot

Krystelle

Voici une idée cadeau ultra gourmande pour noël ! Une recette de cookies en pot facile à préparer. Parfait pour les fêtes de fin d'année qui arrivent !

Molly cake au chocolat

Krystelle

Un incontournable pour celles et ceux qui veulent se lancer dans leur premier layer cake. Ce molly cake est un gâteau ultra moelleux parfait pour le cake design.