Soupe potimarron-pâtisson au poivre de Kampot

Potimarron,lentilles corail,gingembre et curcuma. Une soupe pour se booster, mariant le potimarron et les lentilles corail pour qu’elle soit nourrissante, du curcuma et du gingembre pour le goût et leurs bienfaits.

Une petite tartinade simple et chic pour un apéro dinatoire estival et gourmand.

Alerte purée trop bonne, douce et légère... j'ai fait cette petite purée en accompagnement et nous nous sommes régalés.