Pâtisson farci à la volaille

Pâtisson farci

Name: Pâtisson farci
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poulet
Ingredients: 1 pâtisson (800 g); 400 g d’escalopes de volaille; 100 g de crème épaisse; 50 g de parmesan râpé; 1 œuf; 2 brindilles d’origan; huile d’olive; sel (aux herbes) & poivre du moulin

Croquant - Fondant ... Gourmand

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 pâtisson (800 g)

400 g d’escalopes de volaille

100 g de crème épaisse

50 g de parmesan râpé

1 œuf

2 brindilles d’origan

huile d’olive

sel (aux herbes) & poivre du moulin

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le potiron je connais, le potimarron aussi, mais
le pâtisson était une première pour moi.
Je me suis inspirée d’une recette trouvé dans mes classeurs
mais largement revue et retravaillée à ma façon :
Voici mon pâtisson farci

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courge fromages italiens parmesan poulet pâtisson volailles

Recette ajoutée le 14/11/13 - Mise à jour le 09/07/24 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Jacre pour accompagner une recette de samoussas de poulet.

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