Un sublime beurre de truffe marié avec des noix de Saint-Jacques posées sur une mousseline de potimarron et patate douce, elle-même contenue par ces grandes pâtes en forme de coquillage que sont les conchiglioni. Résultat : un plat gourmand et fameux.
Voir la recetteLa perle noire sublime vos repas de fêtes.
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Un plat de pâtes raffiné parfait s'il est dégusté en compagnie de A NATALE PUOI
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer.
Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
S'il ne devait y avoir qu'un seul coquillage sur vos tables de fêtes...
A vos photos...
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