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Conchiglioni truite-épinard, trop facile, trop bon
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Conchiglioni truite et épinards

La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot

Ingrédients

200 g de conchiglioni (5 par personne, en prévoir un peu plus car certaines se déchirent à la pré-cuisson)
400 g de pavés ou filets de truite sans peau ni arêtes
400 g d’épinards frais
200 g de fromage frais allégé ou non (type Saint-Môret ou ricotta)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre
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Préparation de la recette

1Précuire les pâtes 15 minutes dans l’eau bouillante en les remuant délicatement pour ne pas les abîmer.
2 Les égoutter et les rincer à l’eau froide.
3 Préchauffer le four à 180°c à chaleur tournante.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La version express et simplissime des pâtes farcies... des épinards, de la truite et du fromage frais pour un plat qui a fait piaffer les enfants !

Voir la recette
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Recette ajoutée le 04/05/18  - Mise à jour le 16/08/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Conchiglioni truite et épinards

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Une musique partagée par Voyage Gourmand pour accompagner une recette de conchiglioni farcis à la ricotta et au pesto.

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