Velouté endives-roquefort bluffant

Cette recette est ma version express du saumon teriyaki, ce n'est pas vraiment la recette traditionnelle mais elle est très bonne et elle a toujours son petit succès auprès de la tablée. Et surtout, argument de choc, elle se prépare en quelques minutes !

Une recette facile et rapide qui marie riz, crevettes, carottes et champignons sautés dans la marinade gagnante, celle au soja-ail-gingembre.

Une recette super rapide, parfaite pour un dîner d’hiver léger et gourmand