Muffins chocolat et coco

Un délicieux porridge plein de vitamines et cuit à la vapeur!

Irrésistibles pancakes parfumés au chocolat et à la coco

La recette est un peu longue, mais elle n'est pas compliquée. Pour la base, il s'agit d'un gâteau au chocolat parfumé à la coco. La ganache est réalisée avec une crème coco, qu'il ne faut pas oublier de placer au frais au moins 12 heures avant utilisation. Et pour les meringues, je les ai réalisé avec de l'aquafaba !