Gratin de fenouil au cumin

Gratin de fenouil au cumin
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Gratin de fenouil au cumin fromage de chèvre fenouil cumin emmental

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Fabrique Gourmande pour accompagner la recette Riz tex-mex au poulet.

Voir aussi

Houmous fenouil menthe vidéo
Houmous fenouil menthe

Les beaux jours arrivent et sont synonymes de moments de partage en familles, entre amis autour d'un verre de rosé ou blanc, d'une bière bien fraîche, d'un cocktail rafraîchissant (attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé).

Bref afin d'agrémenter ce moment avec des bonnes choses je vous proposes ce HOUMOUS de FENOUIL et MENTHE qui va réanimer vos gressins, vos tartines, vos radis et autres légumes à picorer.

Cumin herbes et épices
Cumin

Une graine à la saveur forte qui nous vient d'orient.

Cinq parfums herbes et épices
Cinq parfums

Appelé aussi cinq épices il parfume merveilleusement les marinades

Une spéciale fromage pour le Chef ! recettes
Une spéciale fromage pour le Chef !

Des recettes fromagères savoureuses et conviviales.

C'est chèvrement bon ! recettes
C'est chèvrement bon !

Un fromage qui entre dans la composition de nombreux plats salés et sucrés.

Crème de carotte au cumin technique
Crème de carotte au cumin

Crème d'épinards au boursin

Tarte au chèvre et tomates technique
Tarte au chèvre et tomates

Un grand classique des tartes salées au fromage.

Boulettes de viande à la sauce tomate recette
Boulettes de viande à la sauce tomate

On adore la sauce tomate, la viande hachée et les pâtes, à la maison. Dans la continuité des spaghettis bolognaises et des cannellonis, je me suis lancé dans la préparation de boulettes de viande à la sauce tomate pour mes loulous. C'est facile à réaliser et toute la famille s'est régalée.

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Feuilletés au fromage de chèvre , dinde fumée , cranberries et poudre de cranberries

du fromage de chèvre et des cranberry, un savoureux mélange , gourmand dans un feuilleté croustillant

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Marmites de légumes d'hiver

( plat végétarien )

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Tartelettes au poivron jaune, chantilly au chèvre comme une tarte au citron

On croirait une tarte au citron à s'y méprendre; et pourtant il s'agit d'une tartelette salée au poivron jaune et chantilly au chèvre ! Vous y avez cru non ?

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