Velouté de poireaux à la fourme d’Ambert

La sauce provençale traditionnelle pour accompagner la bouillabaisse et autres soupes de poisson ou également pour tartiner sur des toasts pour l'apéro !

Une recette très simple mais très chic et festive !

Ce cake aux olives et au roquefort est une délicieuse variante des classiques cakes salés. Le mariage du fromage fort et crémeux avec la douceur des olives donne un équilibre parfait en bouche.

Idéal pour l’apéritif ou un pique-nique, il se prépare rapidement et se déguste aussi bien tiède que froid. Moelleux, parfumé et plein de caractère, c’est une recette conviviale qui plaît à coup sûr !