Tarte au chocolat très chocolatée

Acidulée et agréable, avec une super texture, entre crostata et cheesecake cette tarte sera parfaite pour un pique nique de printemps ou pour un té. La pâte à sucre dite "du Crillon" du chef Christophe Felder c'est une de mes préférées, simplement délicieuse

Une pâte à tarte insolite, qui donne un goût de noisette qui se marie très bien avec les parfums des fruits

Apéro d'éte sain et frais