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Voici une salade avec nos bons légumes d’hiver qui saurait réconcilier les plus réfractaires aux choux de Bruxelles, et l’ingrédient magique est la sauce à l’orange qui change tout. Une salade sucré salé, pleine de couleur et de saveur, qu’on va vite refaire.
De quoi se réchauffer dès le matin ! Ce porridge onctueux, accompagné d’un latte parfumé aux épices gingerbread, transforme le petit-déjeuner en un vrai moment de douceur. Les pommes fondantes et les fruits secs apportent une belle touche de texture et de gourmandise.
C’était ma première expérience avec le porridge, et je dois dire que j’ai adoré : un mélange de confort, de saveurs et de douceur que je referai sans hésiter.
Voici un plat complet, réconfortant et plein de saveurs, où le chou rave, doucement mijoté, devient fondant à souhait. Il se marie à merveille avec la sauce tomate et le bœuf haché, pour une assiette familiale qui sort un peu des sentiers battus.
Et petit bonus malin : les restes se transforment en délicieux feuilletés garnis de fromage, encore meilleurs le lendemain. Une recette simple, astucieuse, qui fait plaisir à tout le monde, même à ceux qui pensent ne pas aimer le chou rave.
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