Name: Escargots feuilletés au saumon fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: pâte feuilletée
Ingredients: Pour 20 petits feuilletés environ; 1 pâte feuilletée (rectangulaire, c’est plus pratique); 4 ou 5 tranches de saumon fumé; 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; 1/2 citron

Escargots feuilletés au saumon fumé

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

Pour 20 petits feuilletés environ

1 pâte feuilletée (rectangulaire, c’est plus pratique)

4 ou 5 tranches de saumon fumé

2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

1/2 citron

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200°C.

2 Dérouler une pâte feuilletée, et disposer par dessus, les tranches de saumon fumé.

3 Recouvrir le saumon avec la crème fraîche épaisse, et arroser du jus de citron.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'apéritif pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

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apéritif citron crème fraîche pâte feuilletée saumon fumé tapas

Publié le 2 décembre 2016 à 14h30, Modifié le 31 octobre 2018 à 18h45

Accord mets et musique

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