Name: Escargots feuilletés au saumon fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: pâte feuilletée
Ingredients: Pour 20 petits feuilletés environ; 1 pâte feuilletée (rectangulaire, c’est plus pratique); 4 ou 5 tranches de saumon fumé; 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; 1/2 citron

Escargots feuilletés au saumon fumé

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

Pour 20 petits feuilletés environ

1 pâte feuilletée (rectangulaire, c’est plus pratique)

4 ou 5 tranches de saumon fumé

2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

1/2 citron

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200°C.

2 Dérouler une pâte feuilletée, et disposer par dessus, les tranches de saumon fumé.

3 Recouvrir le saumon avec la crème fraîche épaisse, et arroser du jus de citron.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

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Recette ajoutée le 02/12/16 - Mise à jour le 31/10/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Luly cooker pour accompagner une recette de tarte tatin aux abricots.

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