Name: Oeufs à la coque en brioche
Prep time: 1 min
Cook time: 12 min
Total time: 13 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: briochettes
Ingredients: 2 œufs; 2 briochettes; du comté râpé; sel (poivre)

Oeufs à la coque en brioche

Happy papilles

Facile

Préparation : 1 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 œufs

2 briochettes

du comté râpé

sel (poivre)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer votre four à 180°C, et couper le dessus des briochettes ; les évider.

2 Casser et verser un œuf dans chaque briochette, saler, poivrer et enfin, recouvrir avec un peu de comté râpé.

3 Enfourner 10 à 15 minutes selon la cuisson souhaitée de l’œuf sachant que pour ma part, je les trouve parfait lorsque le blanc est tout juste cuit mais le jaune pas du tout, soit après 12 minutes.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Envie de goûter à la recette d'oeufs à la coque en brioche ? Cette recette d'oeuf est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Voir la recette

briochettes comté oeuf

Publié le 9 janvier 2015 à 10h21, Modifié le 9 novembre 2018 à 10h52