Khobz eddar, pain maison brioché au four à la semoule , aux oeufs et au lactosérum, pain traditionnel bônois héritage ottoman souvent parfumé à la fleur d'oranger, mahlepi ou grains d'anis, c'est un pain de choix qui ne peut contenir de la farine que si la semoule manque de gluten.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Marine is Cooking pour accompagner une recette de focaccia tomates séchées et romarin.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
Zika partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1