Brioche algérienne à la semoule et aux oeufs

Brioche à la semoule et aux oeufs

Name: Brioche à la semoule et aux oeufs
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: pain
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Zika

Quelques mots sur cette recette

Khobz eddar, pain maison brioché au four à la semoule , aux oeufs et au lactosérum, pain traditionnel bônois héritage ottoman souvent parfumé à la fleur d'oranger, mahlepi ou grains d'anis, c'est un pain de choix qui ne peut contenir de la farine que si la semoule manque de gluten.

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Recette ajoutée le 04/02/21 - Mise à jour le 24/10/24 .

Accord mets et musique

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