Une brioche pauvre en gras, sans oeufs et digeste. C'est la brioche parfaite.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Un basique de la pâtisserie qui peut servir de base à des gâteaux plus élaborés.
Un dessert d'origine californienne gourmand et totalement régressif.
Les yaourts se glissent délicieusement dans vos préparations salées et sucrées.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par CUISINE EN FOLIE pour accompagner la recette Snowruss.
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