On se laisse tenter par cette salade d'avocat et crevettes agrémentée de citron vert et d'amandes effilées torréfiées qui apporte fraîcheur et légèreté
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A l'heure de l'apéritif, je vous propose de vous désaltérer avec ce mocktail Joséphine au fruit de la passion, un cocktail sans alcool à la ginger beer, au citron vert et fruit de la passion. Une boisson qui ravira les amateurs de gingembre.
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On oublie ses à priori sur les endives et on découvre ce délicieux filet mignon moelleux de porc aux endives et au lard fumé. A accomapgner avec du riz blanc.
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