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Avocat mimosa, salade et saumon fumé
Avocat mimosa, salade et saumon fumé

Avocat mimosa, salade et saumon fumé

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Ingrédients

2 jaunes d'oeufs
1 avocat
2 c. à soupe de mayonnaise
10 tomates cerises
1 c. à soupe de jus de citron
sel, poivre
120 grammes de filet de saumon fumé
20 dés de feta
60 grammes de salade verte de votre choix
4 tomates cerises
Vinaigrette
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Faites cuire les oeufs pendant 9 minutes dans l'eau bouillante pour qu'ils soient durs.
2 Passez-les ensuite sous l'eau froide, ôtez les coquilles et récupérez les jaunes.
3 Emiettez les jaunes d'oeuf dans un petit saladier.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Envie de Avocat mimosa, salade et saumon fumé ? Découvrez cette recette d'avocat et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Voir la recette
avocat fumé légumes feuilles légumes fruits poisson salade saumon
Recette ajoutée le 25/07/18  -  Mise à jour le  10/11/19 .

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