Je vous propose des raviolis dont la farce est à base de crevettes et d'avocat. Les crevettes sont assez maigres, pour donner un peu plus de moelleux sans avoir trop de gras, j'ai tenté l'association crevettes-avocat. L'avocat dégusté chaud est vraiment agréable.
Voir la recetteUn légume fruit qui doit être choisi mûr à point.
margot zhang partage également ces recettes.
En cuisine avec Queen - Bohemian Rhapsody
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