1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Wraps au chou, boulgour, viandes, épicés - dolmas
Wraps au chou, boulgour, viandes, épicés - dolmas
Wraps au chou, boulgour, viandes, épicés - dolmas

Wraps au chou, boulgour, viandes, épicés - dolmas

Quelques mots sur cette recette

Ces légumes farcis sont cuisinés dans de nombreuses contrées, comme au Moyen-Orient, dans les pays Balkans, le Caucase la Russie, l'Asie centrale. Ces dolmas au chou et au boulgour sont de la même famille que les fameuses feuilles de vignes farcies que l'on déguste en Grèce, au Liban et en Turquie entre autres.

Voir la recette
Recette ajoutée le 10/02/15  - Mise à jour le 18/02/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

Streetfood et cuisine du monde partage également ces recettes.

Salade de boulgour et lentilles rouges
Gâteau au boulgour fourré aux dattes, à la cannelle
Aubergines farcies au boulgour et aux légumes - vegan

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1