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Pancakes soufflés aériens comme des nuages
Pancakes soufflés aériens comme des nuages

Pancakes soufflés aériens comme des nuages

Facile

Quelques mots sur cette recette

Ces pancakes comme des nuages ultra aériens et légers sont faciles, rapides et simples à réaliser.
Cette recette est idéale pour le petit-déjeuner ou pour le goûter. La pâte est essentiellement faite avec des blancs montées en « meringue ». Il suffit de mélanger les jaunes, avec un peu de lait. On ajoute la farine et la levure et on incorpore enfin « la meringue » à l’ensemble avant de pocher les crêpes dans une poêle chaude. Il n’y a plus qu’à les dévorer.

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Publié le 31 janvier 2025 à 18h34, Modifié le 31 janvier 2025 à 19h05

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