Name: Pancakes banane et cannelle
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crêpes
Ingredients: 190 g de farine; 1/2 sachet de poudre levante; 25 g de sucre; 1/2 cuil. à café de cannelle; 1 œuf; 20 cL de lait; 10 g de beurre fondu + 20 g; 3 bananes

Pancakes banane et cannelle

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

190 g de farine

1/2 sachet de poudre levante

25 g de sucre

1/2 cuil. à café de cannelle

1 œuf

20 cL de lait

10 g de beurre fondu + 20 g

3 bananes

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Préparation de la recette

1Mélanger la farine, la levure, le sucre et la cannelle dans une terrine.

2 Y ajouter l’œuf, le lait et 10 g de beurre fondu.

3 Faire cuire les pancakes dans une poêle à blinis pendant 2 à 3 minutes sur chaque face jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Des pancakes gourmands et moelleux, à la banane caramélisée et à la cannelle pour se régaler au petit-déjeuner comme au goûter

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Recette ajoutée le 07/03/14 - Mise à jour le 25/10/18 .

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