Name: Pancakes banane et cannelle
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crêpes
Ingredients: 190 g de farine; 1/2 sachet de poudre levante; 25 g de sucre; 1/2 cuil. à café de cannelle; 1 œuf; 20 cL de lait; 10 g de beurre fondu + 20 g; 3 bananes

Pancakes banane et cannelle

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Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

190 g de farine

1/2 sachet de poudre levante

25 g de sucre

1/2 cuil. à café de cannelle

1 œuf

20 cL de lait

10 g de beurre fondu + 20 g

3 bananes

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Préparation de la recette

Mélanger la farine, la levure, le sucre et la cannelle dans une terrine.

Y ajouter l’œuf, le lait et 10 g de beurre fondu.

Faire cuire les pancakes dans une poêle à blinis pendant 2 à 3 minutes sur chaque face jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Des pancakes gourmands et moelleux, à la banane caramélisée et à la cannelle pour se régaler au petit-déjeuner comme au goûter

Voir la recette

banane cannelle crêpes pancakes

Publié le 7 mars 2014 à 16h54, Modifié le 25 octobre 2018 à 22h21

Accord mets et musique

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