Tarte chèvre, carotte et courgette

Cette recette végétarienne, facile, originale et gourmande de brownie salé aux carottes, fromage de chèvre et noix sera un succès auprès de toute la famille. Il suffit d'un peu d'imagination pour faire manger des légumes aux plus réticents ! Vous pourrez le servir à l'apéritif ou en brunch avec une salade.

Rien de plus facile, rapide et simple pour réaliser cette terrine à la courgette et à la carotte. Pas besoin de précuire les légumes : il suffit de les raper, de les mélanger avec des épices, du son d'avoine (ça sera igbas) et des oeufs. Même les enfants adorent. La recette est ultra gourmande, saine et sans lactose

Recette de boulettes de légumes enrobées aux graines. Un délice à déguster froid, aussi bien appréciées par les enfants que par les adultes. Parfait en entrée ou en apéritif.