Gâteau Mickey

Sur le marché, le canard m’a fait de l’œil et tout particulièrement les tournedos. Je vous donc propose une autre façon de présenter le canard avec ces délicieux tournedos aux mangues. Un plat qui peut très bien s’inviter à vos repas de fêtes. Vous pourrez adapter cette recette à du filet ou du magret si vous le souhaitez.

J’ai fait des cakes individuels pour changer mais on peut très bien le faire dans un moule à cake familial.

Tiède c'est encore meilleur.