En voilà un petit biscuit hyper moelleux et à dévorer à toute heure de la journée. De base cette gourmandise a la forme d’un petit lingot, d’où son nom. Enfin presque dû à ça car le financier à une véritable histoire qui nous fait un peu remonté le temps.
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Un soufflé au poisson réhaussé par la saveur iodée de la salicorne. J'ai accompagné mon soufflé avec des spaghetti assaisonnés d'un pesto à base de roquette.
Un retour en enfance trop gourmand. Un petit biscuit dérivé d'une recette italienne. Vous pouvez remplacer la confiture de framboises par celle de myrtilles ou d'abricots, c'est comme vous préférez.
Envie d'un petit biscuit à grignoter sans faim ? Testez cette recette avec des amandes effilées et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !
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