Une recette à la farine de châtaignes sans gluten ni lactose à la façon de Pierre Hermé.
Voir la recetteLes délices de lauriane partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sophie cuisine pour accompagner la recette Crêpes pomme tatin.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.
Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.
Classiques, sans gluten ou sans lactose, salées ou sucrées, il y en aura pour tous les goûts !
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