Poulet gourmand chorizo, champignons, petit pois et menthe

Voici une recette bien sympathique, que j’ai trouvé dans un magasine ! J’ai directement su que j’allais la reproduire.

Aujourd’hui, une saveur bien de chez moi : le maroilles. Fromage fabriqué en Avesnois, dans le Nord. Il tient son nom du village de Maroilles d’où il est originaire, ou il existant dans le temps, une abbaye dans laquelle les premiers fromages furent affinés. Une recette parfaite pour le dîner.