1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Capuccino de betteraves au chèvre
Capuccino de betteraves au chèvre
Capuccino de betteraves au chèvre

Capuccino de betteraves au chèvre

Les enfants du gône Les enfants du gône
Facile
Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
120 g de betterave cuite
15 cl + 15 cl de crème fraiche entière
80 g de fromage de chèvre frais
1 cuiller à soupe d'huile de noix
sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Couper les betteraves en morceau et les mettre dans un mixer avec la crème fraiche ( 15 cl ), le fromage frais et l'huile.
2Mixer le tout jusqu'à obtenir un mélange onctueux.
3Battre le reste de la crème avec un peu de sel jusqu'à la chantilly.
4Mettre la betterave dans des verrines et sur le dessus la chantilly.
5Mettre au frais au moins deux heures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

en entrée ou à l'apéro, très rafraichissant !

betterave betterave rouge fromage fromage de chèvre
Recette ajoutée le 24/04/13 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Capuccino de betteraves au chèvre

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Amandine Cooking pour accompagner une recette de tartinade au chèvre et radis roses.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ? Le crottin de Chavignol Eloge de la gourmandise Le valençay Le picodon On va en faire tout un fromage !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Cappuccino de betterave au chèvre de Gourmandise sans frontieres
Cappuccino de betterave de Le journal de ma life
Macarons salés chèvre betterave de Stella cuisine
Pizza végétarienne à la betterave et au chèvre de La délicieuserie
Cappuccino de betteraves, crème fouettée à la feta et noix de The happy cooking friends
Verrines de betterave au chèvre de Happy papilles
Verrine betterave chèvre de The best recipes
Tartinade betterave chèvre de Luly cooker
Cappuccino de chataignes de Stella cuisine
Millefeuille de betteraves au chèvre de Docteur chocolatine
Houmous lentilles betterave chèvre frais de Turbigo gourmandises
Gaspacho de betteraves et crème fouettée au chèvre frais de Del's cooking twist

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1