Avec ces journées froides et pluvieuses, j'ai eu envie d'un plat qui réchauffe et qui réconforte, un plat Gallois mais servit également dans ma région d'origine (le Nord Pas de Calais) j'ai nommé : Le welsh ! Il est hautement calorique, mais si bon !
On se fait plaisir avec The Raconteurs – Now That You're Gone
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Originaire d'Angleterre, le cheddar agrémente gratins, farces et sandwichs.
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