Tartelettes sablées pomme rhubarbe et érable

L'automne est là (et même bien là!). C'est la saison idéale pour préparer des douceurs aux pécans. Ces tartelettes sont d'une facilité enfantine, et grâce aux Trendy au beurre de chez Prêt à Garnir, vous ne passerez pas plus de 30 minutes en cuisine. Vous pourrez même congeler ces tartelettes aux noix de pécan pour plus tard (enfin, si il en reste 😄).

Les fraises et la rhubarbe, c'est un grand classique qui régale toujours les gourmands. J'ai choisi de servir ce classique sous forme de verrine et, au lieu de retrouver des morceaux de rubarbe filandreux qui se coincent entre les dents (ce n'est vraiment pas agréable), j'ai utilisé du sirop que j'ai incorporé dans la crème. C'est un dessert frais et léger qui permet de terminer en beauté un bon repas.

Une recette idéale pour faire le plein de vitamines et se donner de l'énergie pour la journée.