Name: Tartelettes au chocolat, épices, noisettes et érable
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: chocolat
Ingredients: 1 unité de pâte sablée sucrée (Recette ici : https://www.royalchill.com/2013/04/22/pate-sucree-pierre-herme/); 140 g de crème entière liquide; 200 g de chocolat au lait de très bonne qualité (J'utilise toujours le Jivara de Valrhona); 30 g de chocolat noir; 1 cuillère à café bombée de mélange à pain d'épices ((vous pouvez utiliser une cuillère à café rase de cannelle à la place)); 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ((ou à défaut, de miel)); 150 g de noisettes; 1 cuillère à soupe de sirop d'érable

Tartelettes au chocolat, épices, noisettes et érable

Royal Chill

Facile

Ingrédients

1 unité de pâte sablée sucrée (Recette ici : https://www.royalchill.com/2013/04/22/pate-sucree-pierre-herme/)

140 g de crème entière liquide

200 g de chocolat au lait de très bonne qualité (J'utilise toujours le Jivara de Valrhona)

30 g de chocolat noir

1 cuillère à café bombée de mélange à pain d'épices ((vous pouvez utiliser une cuillère à café rase de cannelle à la place))

1 cuillère à soupe de sirop d'érable ((ou à défaut, de miel))

150 g de noisettes

1 cuillère à soupe de sirop d'érable

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préparez la pâte sucrée et cuisez-la à blanc dans des moules à tartelettes individuels comme expliqué dans ce billet :

2https://www.

3royalchill.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Des tartelettes fondantes avec une ganache au chocolat au lait et mélange pain d'épices, des pépites d'érable et des noisettes grillées !

Voir la recette

automne cannelle chocolat noisettes sirop d'érable tarte tartelette épices

Recette ajoutée le 18/11/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartelettes au chocolat, épices, noisettes et érable

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Une musique partagée par Empreinte Sucree pour accompagner une recette de glaçage miroir au chocolat noir.

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