Tarte royale chocolat d'après Cyril Lignac

Tarte royale chocolat

Name: Tarte royale chocolat
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: tarte
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les Gourmandises de Ya

Facile

Préparation : 40 min Cuisson : 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette inspirée de l'émission « Sucrément Bon » de la chaîne TEVA avec Cyril Lignac. Quelques modifications ont cependant été apportées. La fécule de pomme de terre est remplacée par de la farine et la gélatine en poudre par de la gélatine en feuille. Un résultat qui époustouflera vos invités !

Voir la recette

chef chocolat Cyril Lignac feuillantine mousse praliné pâte sucrée pâtisserie tarte

Publié le 12 juillet 2018 à 22h05, Modifié le 18 avril 2023 à 09h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte royale chocolat

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On file en cuisine avec Lou Reed - Walk on the Wild Side

Une recette dans...

Que faire avec une pâte sucrée ?

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