Carré d'agneau sur polenta crémeuse à la roquette et au cantal

Carré d'agneau sur polenta crémeuse

Name: Carré d'agneau sur polenta crémeuse
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cantal
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les Vagabondages de Vi@ne

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Oubliez la classique polenta à la couleur jaune soleil et faites connaissance aujourd'hui avec la polenta verte ! C'est tout simplement la roquette qui lui donne cette si belle et étonnante couleur. N'hésitez pas à augmenter la quantité de roquette pour lui donner encore un peu plus de goût. Cette polenta accompagne n'importe quelles belles pièces de viande dont ce carré d'agneau.

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agneau cantal polenta

Recette ajoutée le 16/05/18 - Mise à jour le 02/03/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Carré d'agneau sur polenta crémeuse

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Une recette qui se prépare avec Numb [Official Music Video] - Linkin Park

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La polenta dans tous ses états

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