Une meringue suisse remplie d'une légere mousse de gariguettes.Ce dessert est leger et croustillant à la fois .
Voir la recetteCette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Meringue suisse.
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Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Les blancs en neige apportent légèreté et onctuosité à vos préparations culinaires.
A vos photos...
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