Maillequeul

Envie de truffes chocolat noir guanaja & poudre equinoxiale d'olivier roellinger ? Découvrez cette recette de chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Essayez cette recette de riz et donnez votre avis en commentaire !

Ces raviolis au foie gras et aux truffes sont servis dans un bouillon de poule parfumé au thé Lapsang Souchong de Chine qui donne un léger goût fumé au bouillon de poule.

Une belle assiette de pâtes au délicieux goût de truffes sans son coût

Voici quelques astuces pour réussir facilement LA véritable brouillarde aux truffes (ou les véritables oeufs brouillés aux truffes).

Essayez cette recette de panais et donnez votre avis en commentaire !

Le foie gras à la truffe en terrine, une recette à réserver pour les fêtes ou une occasion spéciale. Une pure merveille pour une entrée festive, faite maison, pas compliquée à réaliser et qui fera le bonheur de vos convives.

Une recette simple pour mettre en valeur le diamant noir. Il existe de nombreuses variantes mais le principal c’est de faire simple afin de profiter pleinement du goût de la truffe. J’ai utilisé des pâtes sèches mais n’hésitez pas à prendre des pâtes fraîches maison.

Essayez cette recette de mini et donnez votre avis en commentaire !

Un dessert ? Non ! Un café glacé avec sa chantilly ? Non. Une glace au café ? Non. Mais qu'est ce que c'est alors ? Une entrée, un velouté de champignons avec sa crème fouetté à la truffe, une entrée qui veut se faire passer pour un dessert.

Un délicieux classique de la cuisine romaine revisité avec une petite touche sarde

Envie de truffes croquantes au turron de jijona ? Découvrez cette recette de chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !