Manuela

Manuela

7 commentaires . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 12 janvier 2018.

Recettes de Manuela

Manuela n'a pas encore partagé de recette. Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de dessert chocolat gâteau plat principal tomates goûter entrée cuisine végétarienne tarte citron

Tomates farcies
Tomates farcies
Simple & Gourmand

Les tomates farcies, c’est un grand classique de la cuisine familiale. En remplaçant le porc par du veau dans cette recette, ce plat est plus tendre et moins gras. A servir avec une salade verte c’est un plat complet.

Fraisier
Fraisier
Empreinte Sucree

Cette recette de fraisier traditionnel est composée d'une crème mousseline vanille, de fraises fraîches et d'une génoise très légèrement imbibée. Vous serez sans doute surpris par la hauteur de ce fraisier, mais c’est un choix délibéré qui permet d’avoir un bon ratio entre la crème, les fraises présentes en grande quantité et la génoise. Cela permet aussi d’avoir un gâteau impressionnant visuellement qui garde une tenue parfaite à la découpe grâce à la mousseline.

Gelée de cerises et groseilles à l'ancienne
Gelée de cerises et groseilles à l'ancienne
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

La cueillette abondante permet de cuisiner de toutes les façons ces beaux fruits rouges. Cuisinez cette gelée aux deux fruits absolument délicieuse. Utilisez la du petit déjeuner à la préparation de desserts, gâteau, crème, bavarois...

Fraisier express
Fraisier express
A Prendre Sans Faim

Une recette simple et rapide à faire pour un dessert aux fruits gourmands tout en étant plus diététique que la version originale. Dans l’idéal, faire la génoise la veille non seulement vous gagnez du temps car ensuite c’est juste un assemblage mais en plus elle sera plus facile à couper.

Tout sur les crêpes
Tout sur les crêpes
My Parisian Kitchen

Recette de base, conseils, trucs et astuces. Incontournable à la chandeleur et aux goûters des enfants, voici un topo pour des crêpes parfaites. Comment obtenir une pâte lisse, homogène et facile à cuire ? Des crêpes légères, onctueuses et moelleuses à la fois ? Réponse ici.

Brownie à la nougatine
Brownie à la nougatine
Aline Bianca Cuisine

J’ai testé de nombreuses recettes de brownies, tâtonné, ajusté, pour finalement atteindre cette version présentée en images qui me convient parfaitement. Ici, j’y ai ajouté de la nougatine maison, mais vous pouvez aussi en acheter en grande surface ou même opter pour un brownie nature !

verrine crevettes et crudités, sauce légère au fromage blanc
Verrine crevettes et crudités, sauce légère au fromage blanc
emma.cuisine.over-blog.com

Voici une recette de verrines légères qui seront appréciées de part leur simplicité et leur fraicheur. Les crevettes se marient à merveille avec les légumes croquants coupés en julienne et la sauce onctueuse au fromage blanc. Simple, rapide, facile, esthétique et bon!.

Cake tout chocolat
Cake tout chocolat
A Prendre Sans Faim

Une recette pour la Bataille-food #24 sur le thème « Fait un beau gâteau pour les 2 ans de la Bataille-Food » en s'inspirant des thèmes précédents. J'ai choisi « Le chocolat fait son show » de la Bataille-Food #8 organisée par Marine. Alors, pour ceux qui ne connaissent pas, la Bataille-Food est un concours créé par Jenna où l'on partage nos recettes juste pour le plaisir de les faire, le gagnant chaque mois a le droit de choisir le prochain thème, d'ailleurs, le parrain précédent était Dorian.

Salade de chou kale à la clémentine, aux carottes et aux noix de pécan
Salade de chou kale à la clémentine, aux carottes et aux noix de pécan
Piratage Culinaire

C'est la première fois que je cuisine du chou kale, vous savez ce chou vert foncé et frisé. Pour l'occasion, je l'ai testé en préparant : une salade de chou kale à la clémentine, aux carottes et aux noix de pécan...J'ai adoré !