Des fraises à la chantilly, oui mais pas telles que vous les connaissez ! Celles-ci sont pleines de texture, coulis et morceaux, et parfumées à la rose, avant d’être surmontées par un nuage de crème chantilly vanillée. Les pistaches apportent leur saveur et leur croquant à ce dessert tout en fraîcheur.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner une recette d'entremets mousse poire, mousse chocolat et nappage caramel au beurre salé.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
Miam Miam & Yum partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1