Ce tagine est un autre classique très connu de la cuisine Marocaine. Les citrons confits sont si parfumés qu’il infusent tout le plat de leur douceur sucrée et les épices ras el hanout donnent au tagine de la profondeur et du caractère.
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Une musique partagée par Cookerei by Salomé pour accompagner une recette de briouats boeuf et menthe.
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