Filets de poulet farcis à la mozzarella, coulis de poivrons, gratinés au cheddar

Pour changer un peu du crabe mayonnaise, voici la galette de blé noir au tourteau et à la mozzarella. Un délice un peu breton, un peu italien qui saura plaire à nombreux d'entre vous. A vos fourneaux !

Un dip parfait pour l'été à transformer en purée ou en soupe pour l'hiver...Une recette hyper facile et rapide à préparer qui ensoleillera votre journée.

Une salade fraîcheur pour la fin de l'été, à base de melon, nectarines et raisins blanc, quelques dés de fromage de brebis au poivre, des billes de mozzarella et des cranberries séchées, le tout parfumé au romarin et vinaigre balsamique blanc. Un bonheur pour les papilles.