Gelée de baies de sureau noir

Des mûres, des mûres, je cueille des mûres et après les confitures j'ai eu envie de gelée (pour ceux qui n'aiment pas les pépins). C'est un peu plus de boulot que les confitures mais c'est différent et comme chaque fois que je vois mes pots de confitures, je me sens heureuse et me dis que cet hiver (enfin, si j'ai le courage de tenir jusque là...) je serai contente de retrouver toutes ses confitures et gelées qui ne m'ont pratiquement rien coûter.

Après la gelée, je vous propose du sirop de baies de sureau.